Чем интересен мандарин
1. Мандарин – вечнозеленое растение.
2. Одна из версий происхождения названия фрукта говорит нам о том, что оно было позаимствовано из испанского языка, на котором слово mandarino происходит от se mondar («легко очищаться») и акцентирует внимание на легком отделении мандариновой кожуры от мякоти.
3. В Европе плод появился лишь в нач. 19 века.
4. Самым популярным цитрусом фрукт считается в Китае, Южной Корее, Индии, а также в Индокитае и Японии.
5. На территории бывшего СССР выращиванием цитруса занимаются на Закавказье (большая часть на побережье Черного моря), в районах Сочи и в Абхазии, которые являются самыми северными местами в мире их культивирования.
6. В основном сбор урожая цитруса производят когда кожица еще немного зеленовата. Оранжевый цвет она приобретает уже при хранении.
7. Отвар из сухих корок мандарина соединяют с соком алоэ и добавляют в ванну, обеспечивая уход за кожей всего тела.
8. Из-за обильного сокогонного свойства мандарины не рекомендованы людям, которые имеют гастрит или язву желудка и двенадцатиперстной кишки.
9. Страны, которые занимаются выращиванием мандаринов на экспорт активно обрабатывают плоды химикатами, чтобы их не поражали вредители и болезни. Данные вещества в основном сосредотачиваются в кожуре, поэтому её в пищу желательно не употреблять.
10. Плоды, которые имеют матовую кожуру (обычно такие выращивают на территории Кавказа) не покрывают веществами, в которые входят воскоподобные вещества и консерванты. Однако перед их употреблением рекомендуется хорошо вымыть плоды под горячей водой с помощью щетки.
Пока нет комментариев. Будьте первым!