Чим цікавий хрін
1. Є багаторічною трав'янистою рослиною.
2. Має товстий корінь, який містить їдке ефірне масло і використовується в кулінарії як приправа.
3. На Русі вирощуванням хрону стали займатися з 9 століття.
4. Дослідники з Японії з'ясували, що хрін блокує розмноження викликаючих карієс бактерій.
5. Хрін активно вживають в профілактичних і терапевтичних цілях при гострих респіраторних і простудних захворюваннях.
6. Хрін часто можна зустріти у вигляді бур'яну, проте багато дачники спеціально вирощують його на своїх ділянках.
7. Щоб рослина з часом не розросталася, при посадці потрібно дотримуватися певних правил і вирощувати рослину на одній ділянці.
8. Хрін містить в своєму складі велику кількість клітковини.
9. Хрін особливо цінується у вигляді гострих і пікантних соусів для м'ясних страв.
10. Жителі Німеччини завжди подають коропа з хріном, вершками, тертим мигдалем і цукром.
Що мені не подобається у цій рослині, так те що вона швидко розростається і завойовує сусідні теріторіі. З хріном ведемо щорічну боротьбу і ніяк не знищемо.