Чем интересны томаты
1. В российском городе Сызрань под конец августа ежегодно проводится праздник в честь томатов под названием “Сызранский помидор”. Во всех частях города проходят различные веселые мероприятия, представителями главной власти города проводится торжественное закатывание банки томатов, люди наряжаются в тематические костюмы и организовывают всевозможные ярмарки с множеством блюд на разный вкус из томатов.
2. Еще с давних времен известно о лечебных свойствах мякоти томатов, которая помогает при заживлении ран и ожогов. Данный процесс происходит благодаря большому количеству природных антибиотиков фитонцидов в мякоти овоща, которые предупреждают развитие инфекции.
3. Самым популярным овощем в США является именно томат, который можно встретить на 93% всех домашних огородов страны.
4. При приготовлении блюд во всем мире используют томаты в сушеном виде либо в виде приправы.
5. Томаты богаты клетчаткой, витаминами группы В, аскорбиновой и фолиевой кислотой, калием, натрием, фосфором, магнием, кальцием, железом и йодом, которые очень важны для сохранения здорового состояния организма.
6. Корни растения растут в глубину почвы примерно на 1 метр, разрастаясь в стороны на 1,5 – 2 м.
7. В Англии в 16 веке занимались выращиванием томатов в оранжереях.
8. Самое большое количество питательных веществ содержится в сушеных плодах томатов.
9. Всего начисляется около 10 000 разновидностей помидоров.
10. Кроме всем привычных томатов красного цвета в мире существуют также розовые, желтые и черные помидоры.
11. Почти 95% веса томата составляет вода.
12. При наличии влаги и питания на стеблях томатов могут образоваться дополнительные корни.
13. В странах Средиземноморья являются очень популярными холодные супы на основе томатов. Одним из таких супов является известный во всем мире суп гаспачо.
14. Каждый третий помидор в мире выращен в Китае.
Мы тоже любители томатов и здорово что с каждым годом селекционеры выводят все новые и новые сорта.