Чем интересен хрен
1. Растение обладает противоцинготными, фитонцидными, желчегонными и отхаркивающими свойствами и особо полезно людям, страдающим подагрой и ревматизмом.
2. Точно родина хрена так и не была установлена. Существуют сведения, что о растении знали еще в Древних Египте, Греции и Риме.
3. США признало хрен продуктом, стратегически важным для медицины, космической промышленности и обороны.
4. Хрен с мёдом еще с давних времен является эффективным средством в борьбе с простудами и кашлем.
5. Хрен является незаменимым продуктом большинства блюд русской кухни.
6. Растение является настоящим афродизиаком. Англичане из-за данной особенности назвали его “лошадиным редисом”.
7. Из данного растения готовят известный алкогольный напиток – хреновуху.
8. Существует рецепт кваса, в котором одним из незаменимых ингредиентов является хрен.
9. Фитонциды в составе хрена способны с первых секунд убивать грибок и бактерии. Такими же свойствами обладают и лук, чеснок и красный перец.
А еще листья хрена хорошо выводят соли из организма. Думаю у этого растения еще много неизученных возможностей.