1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Сад и Огород
  5. /
  6. Полезные статьи садоводу и огороднику
  7. /
  8. Цинк та здоров'я людини: користь та шкода, симптоми надлишку та дефіциту

Цинк та здоров'я людини: користь та шкода, симптоми надлишку та дефіциту

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Користь цинку для організму
  2. Роль цинку в профілактиці COVID-19
  3. Добова норма мікроелементу
  4. Надлишок мікроелементу в організмі
  5. Ознаки дефіциту цинку в організмі
  6. Група ризику виникнення дефіциту цинку
  7. Продукти з високим вмістом цинку

Одним із незамінних мікроелементів, який відіграє важливу роль у самопочутті та здоров'ї людини, вважається цинк. Саме цинк необхідний для енергетичного метаболізму, синтезу білка, розвитку та диференціації імунної тканини. Брак цього мікроелементу в організмі людини призводить до погіршення самопочуття, частих хвороб, депресивного стану. Однак, як стверджують медики, небезпечним вважається не тільки дефіцит, але і надлишок мінералу. Сьогодні ми розповімо, яка норма цинку для людини. Крім того, з нашої статті ви дізнаєтеся, які продукти харчування багаті на цей незамінний мікроелемент.

Користь цинку для організму

Цинк необхідний людині для здоров'я та гарного самопочуття, а також протистояння поширеним вірусним та інфекційним захворюванням. Варто зазначити, що даний мікроелемент підтримує імунітет, сприяє синтезу білка та оперативному відновленню сполучних тканин, а також продукує функціонування близько трьохсот ферментів.

Цинк позитивно впливає на організм людини. Перерахуємо деякі корисні властивості та функції цього мікроелементу:

  • нормалізація артеріального тиску;
  • поліпшення кровообігу;
  • вирівнювання рівня цукру в крові;
  • швидка регенерація покривів шкіри;
  • поліпшення стану волосся, нігтів;
  • регуляція роботи сальних залоз;
  • відновлення та поліпшення пам'яті;
  • підвищення концентрації уваги;
  • підвищення лібідо у чоловіків та жінок;
  • відновлення/поліпшення репродуктивної функції;
  • зміцнення нервової системи;
  • поліпшення роботи системи травлення;
  • протидія вірусам та бактеріям;
  • правильне вироблення гормонів.

Користь цинку для організму

Роль цинку в профілактиці COVID-19

Науковцями Першого Московського державного медичного університету імені І. М. Сеченова проводилися дослідження щодо впливу цинку на профілактику розвитку коронавірусу. Відповідно до заяв вчених, цинк сприяє зниженню ймовірності розвитку інфекційних захворювань дихальних шляхів. При достатній кількості мікроелементу в організмі зменшується можливість появи пневмонії. Колеги російських медиків із Греції та Німеччини заявляють, що цинк попереджає розвиток важких наслідків COVID-2019. Однак непрямі ознаки ефективного протистояння цинку коронавірусу вимагають клінічних підтверджень, яких, на жаль, поки що недостатньо.

Добова норма мікроелементу

Правильно підібрана добова норма сприяє більш ефективному засвоєнню мікроелементу. Причому дозування залежить від віку та статевої ознаки людини. Наприклад, новонародженим до 6 місяців потрібно 2 мг цинку в день, немовлятам віком від 7 до 12 місяців – 3 мг в день. Дітям від 1 до 3 років рекомендовано приймати по 3 мг цинку в день. Добова норма для діток 4-8 років становить 5 мг, 9-13 років – 8 мг.

Добова норма цинку для підлітків та дорослих людей повинна відповідати наступній схемі:

  • молоді дівчата від 14 до 18 років – 9 мг;
  • жінки віком старше 19 років – 8 мг;
  • хлопчики-підлітки віком 13-18 років – 10-11 мг;
  • чоловіки віком старше 18 років – 11 мг.

Надлишок мікроелементу в організмі

Небезпеку для людини становить не лише брак, але й надлишок мікроелементу в організмі. До основних симптомів перенасичення цинком варто віднести нижченаведені відчуття та сприйняття власного організму:

  • підвищений блювотний рефлекс;
  • часті напади нудоти;
  • гострий біль в області живота;
  • розлад шлунку;
  • характерні для грипу симптоми;
  • погіршення роботи імунітету;
  • залізодефіцитна анемія;
  • неправильні смакові відчуття.

При гострому надлишку цинку спостерігається посилена блювота та нудота. Не менш небезпечним вважається стан хронічного надлишку мікроелементу. Наприклад, якщо добова норма буде 150 мг протягом дня та більше, з'являться проблеми з шлунково-кишковим трактом та поперековим відділом хребта. Також спостерігається висока ймовірність розвитку шкірних патологій та гострих алергічних реакцій.

Користь цинку для організму

Ознаки дефіциту цинку в організмі

Однак у медичній практиці більше випадків дефіциту, а не надлишку цинку. Щоб визначити кількість мікроелементу в організмі людини, необхідно зробити лабораторний аналіз сечі. Про низький вміст цинку свідчать численні фактори, серед яких:

  • слабка робота імунної системи;
  • порушення обміну речовин;
  • часті простудні та вірусні захворювання;
  • порушення координації рухів;
  • неправильне смакове сприйняття;
  • проблеми з нюхом;
  • втрата апетиту;
  • погіршення зору;
  • тремор кінцівок;
  • випадання волосся;
  • ламкість нігтьових пластин;
  • шкірні висипання;
  • зниження лібідо;
  • порушення менструального циклу;
  • часті запаморочення;
  • зниження рівня тестостерону;
  • дратівливість, пасивність;
  • висипання на шкірі та інше.

Група ризику виникнення дефіциту цинку

Дефіцит цинку в організмі можливий при частих запальних захворюваннях кишківника. Також у групі ризику виникнення браку даного мікроелементу перебувають жінки в періоди вагітності та годування немовлят грудьми, люди похилого віку, маленькі діти. Як виявилося, заняття професійним спортом, вегетаріанство та посушливий клімат призводять до слабкого засвоєння та швидкого виведення цинку з організму. Дефіцит важливого для життя та здоров'я мікроелементу розвивається при зловживанні алкогольними напоями.

Користь цинку для організму

Продукти з високим вмістом цинку

Правильне збалансоване харчування сприяє насиченню організму корисними та життєво важливими мікроелементами, включаючи цинк. Даний мінерал можна виявити в складі продуктів як рослинного, так і тваринного походження.

Продукти рослинного походження з високим вмістом цинку:

  • гарбузове насіння (10,3 мг на 100 грамів);
  • чорний шоколад (9,6 мг на 100 грамів);
  • какао-порошок (6,8 мг на 100 грамів);
  • гречана каша (2,77 мг на 100 грамів);
  • вівсяна каша (2,68 мг на 100 грамів);
  • паростки пшениці (16,7 мг на 100 грамів);
  • горіхи (волоські, кедрові, мигдаль, арахіс, фундук, горіх-пекан);
  • бобові культури (квасоля, горох, соєві боби, сочевиця);
  • гриби (глива, сморчок, портобелло);
  • овочі та зелень (картопля, капуста, шпинат, листовий буряк, гарбуз, спаржа та інші);
  • фрукти та сухофрукти (ожина, малина, логанова ягода, гранати, фініки та інше).

Продукти тваринного походження з високим вмістом цинку:

  • м'ясо (яловичина, свинина, телятина, індичатина, курятина);
  • тверді сири (Голландський, Швейцарський, Російський, Гауда, Чеддер, Рокфор);
  • жовток курячого яйця (3,1 мг на 100 грамів);
  • креветки (2,1 мг на 100 грамів);
  • устриці (78,6 мг на 100 грамів).

Щоденне вживання продуктів, які містять цинк, сприяє зміцненню імунної системи, профілактиці та боротьбі з різними простудними, вірусними, інфекційними та навіть бактеріальними захворюваннями. Як виявилося, правильне здорове харчування – 100% запорука відмінного самопочуття.

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Подпишитесь на наш канал в Telegram
Автор

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!
Последние обновления

Авторизация

Регистрация