Що таке таніни та звідки вони з'являються у вині?
Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?
Три правила и 5 простых шагов в приготовлении домашнего хлеба
Приготовление домашнего хлеба собственными руками: пошаговое руководство, основные принципы хлебопечения, простые и быстрые рецепты. Приготовление веганского хлеба. Рецепт домашнего хлеба без глютена.
Як виростити ліщину (фундук)? Посадка, догляд та збирання врожаю
Посадка ліщини або фундука проводиться навесні і восени. Догляд за ліщиною полягає в поливах, добриві і підгодівлі. Важлива профілактика хвороб і шкідників ліщини і своєчасний збір урожаю ліщини / фундука.
Чай з листя: як вибирати рослини і чи є користь від них
Короткий перелік рослин, листя яких придатні для приготування чаю. Корисні якості гарячого напою із зелені різних видів. Попередження про можливі протипоказання до його застосування. Як правильно збирати сировину.