Всегда вкусно и всегда актуально. Картофельная запеканка с грибами.

Картофельный крахмал используют в кулинарии и для чистки предметов быта.

Что такое фитофтороз и как с ним бороться. Как происходит заражение сухой гнилью и откуда берется мокрая бактериальная. Чем опасна черная парша. Четыре разновидности обыкновенной парши: выпуклая, сетчатая, плоская и глубокая.

Как спасти картофель от вредителей биологическими и химическими препаратами. Гормональные инсектициды, блокирующие развитие паразитов. Основные меры предосторожности при работе с ядами.

Плохой урожай картофеля: выбор сортов, посадочного материала, необходимость севооборота, правила посадки. Борьба с вредителями: колорадский жук, проволочник. Борьба с заболеваниями: грибок фитофтороза, парша.

Картофель находит свое место на участке и у фермера, и у городника-любителя. Ученые-селекционеры вывели разнообразные ранние сорта, обладающие замечательными вкусовыми качествами и длительной сохранностью.