Картофельная кожура в огород
Картофель - популярный продукт, отходы которого могут стать очень полезны для нашего огорода. Полезные бактерии в почве тоже требуют питания и картофельные очистки могут стать отличным питанием для них.
Выбираем сорта картофеля для жарки и варки
Картофель – это главный ингредиент большинства блюд, поэтому правильно выбранный сорт поможет приготовить привычные гарниры на более высоком уровне. Для каждого технологического процесса нужны свои сорта картофеля.
Картофель. История и интересные факты
Историческое признание картофеля как пищевого продукта имеет много интересных нюансов и каверзных ситуаций. Большинство даже не подозревает, что растению пришлось завоевывать свою популярность непосильным трудом.