Правильне визначення дати збору врожаю яблук допомагає нам зберігати фрукти якомога краще. У яблуках ми виділяємо два типи стиглості: фізіологічну та технологічну. Для фізіологічної зрілості...
Яблука та груші - найпоширеніші плодові види, які ми зберігаємо в господарстві. Щоб їх максимально успішно зберегти, нам доведеться враховувати асортиментні характеристики, застосовувати...
Після 12 хвилин лущення шкірки яблука розчином харчової соди 80% тіабендазолу було видалено, а на видалення 96% фосмету знадобилося 15 хвилин. Харчова сода, як відомо, є ефективною помічницею в...
«Цукрове яблуко» це дуже незвичайний фрукт. Розміром нойна як звичайне яблуко, шкірка горбиста зеленого кольору, під нею розташована білувата, солодкого і ароматного смаку м'якоть. Смак цієї...
Індичка з яблуками. Може здатися, що поєднання страви не звичайні. Але повірте, спробувавши приготувати м'ясо за цим рецептом, вам дуже сподобається. Для рецепта нам знадобиться: 1. Філе індички –...
Хвороба парші груш та яблук, спричинена Venturia inequalis та Venturia pyrina з’являється з початку вегетації та в холодильниках після зберігання плодів. На грушах захист слід розпочати ранньою...
Щоб приготувати смачний і корисний морквяно-яблучний сік на зиму необхідно:1. Взяти однакові частини моркви і яблук, добре їх промити і очистити моркву від шкірки (яблука за бажанням).2. Далі...
Є щонайменше шість видів фруктів, які користуються великою популярністю у всьому світі, але вони також мають багату історію. Ви з подивом дізнаєтесь, які є менш відомі та не менш смачні види, які...
Вибирайте здорові плоди для зберігання без видимих ознак пошкодження або симптомів захворювання. Яблука не потрібно мити або протирати. Свіжозібрані яблука найкраще залишати в прохолодному місці...
Існує чотири способи посадки полуниці: окремими кущами, рядами, гніздами і килимовий. Переваги та недоліки цих способів: 1. Окремими кущами Переваги: + Ягоди великі + Кущики не хворіють н...
Плід яблука, як правило, найбільш відомий вмістом пектину (близько 30%). Пектини - це тип клітковини. Вони використовують бактеріальну флору в організмі птиці, оскільки як розчинні волокна вони...
В плодах яблук відрізняються два ступені стиглості, які однаково важливі для визначення часу збору врожаю. Це фізіологічна і технологічна зрілість. При фізіологічній зрілості плоди досягають...