Вкусный салат из свежей капусты, моркови, чеснока.

Капуста – это не только привычная белокочанная, цветная или пекинская, существует несколько других, совершенно иных видов, что смогли своими отменными вкусовыми качествами найти настоящих поклонников во всем мире.

Савойська капуста - невибаглива рослина. Багато сортів переносять низькі температури, заморозки і жарку суху погоду. По термінах дозрівання усі сорти капусти розділяють на три групи: ранньостигла, середньостигла і пізньостигла.

При посадке капусты в открытый грунт следует помнить, что в таком случае уровень безопасности растения снижается, потому огородникам необходимо тщательно подготовить почву и само растения для посадки.

Ранние сорта особо ценны своею востребованностью и отменным вкусом. Описание лучших ранних сортов можно найти в этой статье.

Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки