Рекомендации по уборке и хранению моркови в производственных масштабах. Белая гниль,серая гниль, бактериоз, ризоктониоз. Основные заболевание корнеплодов при длительном хранении.
Мед манука: что собой представляет, каков его состав и целебные свойства. Проверка меда на натуральность, правила хранения. Применение меда манука в косметологии и медицине. противопоказания к употреблению.
Горный мед: разновидности, пищевая ценность. Как определить поделку. Условия хранения горного меда. Применение в косметологии и медицине: рецепты масок и лекарственных средств. Противопоказания к употреблению горного меда.
Горечь в корнях моркови: причины появления и последствия, методы борьбы. Почему морковка бывает горькой? Как избежать появления неприятного вкуса в мякоти моркови.
Скорцонера или «черная морковь» - это корнеплод не малых размеров, который обладает приятным вкусом и множеством полезных свойств. Как вырастить скорцонеру у себя на участке? Какие особенности ухода и успешного сбора урожая?