Домашня консервація
Домашня консервація і заготовлення: Ідеальна заправка для супів, борщів, м'яса і риби; гарбузовий сік з апельсином; салат на зиму з кабачками, помідорами та перцем; томатний сік на зиму; компот з персиків і винограду.
Перші осінні заморозки - чого потрібно боятися дачникові?
Що робити, якщо вдарили перші осінні заморозки. Невже все, що залишилося в землі та на гілках, пропаде?
Найсолодші сорти винограду
Солодкі сорти винограду досить широко поширені, і були популярні з часів середньовіччя. Солодкі сорти, нарівні з іншими, використовуються для приготування високоякісних вин, його подають як окрему страву.