Огурец (Cucucmis sativus) чаще всего выращивают в саду. Его можно употреблять как в свежем виде, для приготовления различных салатов, так и в маринованном виде. Кроме того, из этого овоща готовят...
Огурец на 95% состоит из воды. Но это не значит, что овощ от этого становится менее полезным, чем другие, так как вода в его составе имеет полезные свойства, а именно:1. Вода в огурце является...
Огурцы имеют хороший состав из витаминов, воды, пищевых волокон, а также макро-и микроэлементов, среди которых есть фосфор и йод. Данные элементы выполняют важные функции в нашем организме и...
Огурец является низкокалорийным, насыщенным витаминами и полезным веществами овощем. Макро- и микроэлементы в составе огурца помогают регулировать роботу систем нашего организма и приводить их в...
Интересным фактом об огурце является то, что он находится на четвертом месте среди наиболее распространённых овощей в мире, но при этом если смотреть со стороны ботаники, то в данной науке он...
Вкусные, твёрдые, солёненькие огурчики – это настоящее гастрономическое удовольствие. Раньше их солили в больших дубовых бочках, которые придавали им характерный вкус и аромат. Солить огурцы в...
В последнее время стали популярны букетные огурцы, когда в одном узле вырастает несколько зеленцов. Однако данный гибрид вырастить достаточно непросто. Одна из причин — при влажной не солнечной...
Корни у огурцов расположены в верхней части. Влагу они конечно любят, но если ее будет много корни начнут гнить. Поливаем огурцы днем, лучше с утра. В ночное время они практически не растут зачем...
Огурцы богаты не только водой и пищевыми волокнами в своём составе, а также имеют большое разнообразие витаминов, которые поддерживают деятельность многих систем в нашем организме. Помимо перечня...
Для приготовления 5 пол литровых банок маринованных огурцов по-польски потребуется 2 кг свежих огурцов небольшого размера. Огурцы хорошо моются в проточной воде. Затем они на 2 часа замачиваются в...
Огурцы традиционно маринуют на зиму. Мы можем мариновать их самостоятельно или в сочетании с другими овощами. Мы различаем два способа маринования: маринование в соленой воде маринование в...
Огурец принадлежит семейству тыквенных, к тому же семейству относятся кабачки, цукини, тыква и арбуз. Данная культура выращивается по всему миру. Огурец насчитывает более 5 разных сортов. Так же...