Частуха, алисма или водяной шильман — растения рода Alisma (семейства Alismataceae), обычно встречается в озерах, прудах и канавах. Насчитывают более 20 видов
Як правильно вибрати сковорідку: матеріал, покриття, форма, призначення. З чого повинна бути зроблена довговічна пательня (залізо, чавун, сталь, мідь). Китайська сковорода вок — важливі параметри та форма.