За часів правління Ярослава Мудрого, а саме в 1051 році був висаджений сад з яблунь, який в наші дні відомий як сад Києво-Печерської лаври. Цікаві факти про яблука.
Яблучний сидр - це натуральний напій, в основі якого лежать яблука, що при правильній технології приготування здатні перетворитися на слабоалкогольний напій або стане відмінним засобом для спраги.
Сорти яблук для сидру: Макінтош, Рубінове Дукі, Чорний Кінгстон, Кальвіль сніговий, Джонатан. Приготування сидру - це клопіткий процес, який обов'язково увінчається успіхом, якщо правильно підібрати сорти яблук.