Гигантские сорта сладкого перца доступны в красном, зеленом, оранжевом и желтом цветах. В основном, гигантские сорта — это результат гибридизации сладкого перца. Плоды глянцевые, плотные, мясистые и сочные
Пикировка рассады перца может нанести вред растениям. Поэтому среди садоводов до сих пор не существует единого мнения, нуждается ли перец в пикирование. Без проведения пикирования сложно получить хорошую крепкую рассаду.