Користь смородинових ягід. Готуємо смородинове желе із портвейном. Алгоритм приготування оладок зі смородиновим соусом та сирно-ягідного десерту. Покрокова схема приготування домашнього мармеладу.
Горіховий або Третій спас є заключним етапом низки літніх спасів. Як правильно поводитися в цей день, що слід нести до церкви і готувати на святкову вечерю, які народні прикмети панують цього дня.