Советы профессионалов: как добиться идеальной консистенции теста на блины. Рецепт на молоке от Евгения Клопотенко. Вариант приготовления блинов на кефире и на кислом молоке.
Что такое киш и из чего его готовят. Рецепт классического киша Лорена. Популярный вариант пирога с курицей и грибами. Киш для ценителей — с начинкой из щавеля, паприки и сыра с голубой плесенью.
Что собой представляет чай пуэр? Особенности выращивания и производства, разновидности. Полезные и лечебные свойства напитка, возможный вред и противопоказания к употреблению. Правила выбора, секреты заваривания и чаепития.