Для чого використовується календула та олія календули?
Календулу легко вирощувати так, щоби вона виглядала красиво, незалежно від того, посадили ви її у звичайний горщик або поставили квіти у вазу. З календули можна робити: креми, мазі, гелі,...
Як виростити цибулю шніт ?
Цибуля шніт або Цибуля-трибулька (лат. Allium schoenoprasum) є багаторічником, оскільки розвивається самостійно за допомогою підземного пагона, складеного з довгастої цибулини. Вирощувати...
Що таке рід Salvia ?
Рід Salvia включає велику групу рослин з більш ніж 900 видами, які виростають в Мексиці та Південній Америці. Сюди входять однорічні, дворічні і багаторічні рослини, більшість з яких має високу...
Агроекологічні умови вирощування материнки
Материнка звичайна - багаторічна трав'яниста рослина з сімейства глухокропивові, губоцвіті (Lamiaceae). Росте у мішаних і листяних лісах, серед чагарників, на галявинах. Тіньовитривала рослина....
Що та як приготувати з глоду?
Варення з глоду Інгредієнти: глід глогу 500г, вода 500 мл, 1 кг цукру та сік двох лимонів. Приготування: Плоди глоду промити і відварити в 300 мл води. Розімніть приготовлені ягоди, щоб...
Льон: використання, збір та зберігання
Стародавні греки та римляни використовували льон у своєму раціоні. Вони змішували його насіння з кукурудзяним борошном для виготовлення хліба, а також використовували як засіб від нетравлення...
Які умови сприятливі для вирощування барбарису?
Барбарис-декоративна і лікарська рослина. Завдяки своєму багатогранному застосуванню в садівництві, ландшафтному дизайні, медицині та кулінарії барбарис є воістину дорогоцінною культурою. Барбарис...
Які незвичайні фруктові дерева можливо виростити в своєму садку?
Чишкун звичайний або мушмула, Mespilus germanica Мушмула - це плід теплих регіонів, але її також успішно вирощують і в холодному кліматі. У свіжому стані мушмула не їстівна, оскільки її м’якоть...
Як створити натуральну міні аптеку на вашому балконі?
Якщо ви розводите квіти на балконах, то можете відвести місце для вирощування певних спецій і трав. Пряні та лікарські трави мають безліч функцій. Їх використовують як спеції в гастрономії та...
Де та як застосовують огірочник лікарський?
Рослину широко використовують як спецію в кулінарії. Смак нагадує огірок, тому в перекладі з деяких мов його ще називають огірком-рослиною. Також використовують квіти і листя. Квіти можна сушити,...
Броколі - опис та як вирощувати?
Броколі надзвичайно привабливий для посіву овоч з родини капустяних. Вона менш вимоглива, ніж цвітна капуста, але використовується у кулінарії на тому ж рівні. У 100 г головки броколі міститься...
Сочевиця
Сочевиця — це однорічна рослина з сімейства бобових, яка потребує нетривалої термічної обробки. Активно використовується у кулінарії. Сочевиця є цінним джерелом білка, чудово замінює м'ясо. Зерно...