Учимся квасить овощи: основные правила квашения и рецепт вкусной турши
Не вредны ли бактерии для организма. Какие овощи можно квасить. Почему важно не превышать концентрацию соли в рассоле. Чем полезны квашеные растительные продукты. Как приготовить вкусную туршу: ингредиенты и пошаговый алгоритм.
Пряно-ароматические растения: польза, лечебные свойства и применение в кулинарии
Предлагаю вашему вниманию небольшой перечень пряно-ароматических растений, которые обладают не только исключительными вкусовыми качествами, но и являются древнейшими целебными средствами от множества болезней.
Фасоль - разная и прекрасная. Виды фасоли
Всем известно, что фасоль очень полезное растение и употребление бобовых блюд улучшает наше здоровье. Но благодаря работе селекционеров фасоль может еще радовать красотой и служить украшением для участка.
Нут - боб заменяющий мясо
Польза нута для организма неопровержима. А именно плоды растения благодаря содержанию различных микроэлементов и витаминов предотвращает катаракту и улучшает обмен веществ.