ТОП-5 правил удачной консервации
Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.
ТОП-3 рецепта персиков в лимонном сиропе: с натуральным соком, с лимонной кислотой и с мятой
Готовим персики с лимонном сиропе по классическому рецепту: с лимонной кислотой. Консервируем персиковый компот на основе сиропа с натуральным соком лимона. Рецепт для любителей мяты: персиковые половинки в мятно-лимонном сиропе.
Аніс - пряність з лікувальними властивостями. Корисні властивості і способи застосування
Корисні властивості анісу і його використання. Цікаві якості цієї прянощі. Склад анісу і як його використовувати для здоров'я в медицині, для смаку в кулінарії.
ТОП-5 кримських трав, які варто привезти додому замість сувеніру
Які лікарські рослини Криму і чим вони корисні? Чим корисний лимонник. Чому його називають чабан-травою і де його знайти. В яких випадках лікарі рекомендують приймати лаванду і коли її потрібно збирати.
Баранина — рецепти та різні способи приготування
Як смачно приготувати баранину: популярні рецепти, перелік продуктів та спецій, покрокове приготування. Ароматні шашлички з баранини у духовці. Смажене сідло баранчика та бараняча юшка — рецепти для всіх.
Популярні та прості рецепти страв з печінки
Швидке та смачне приготування печінки: паштет і котлети, по-селянськи та в часниковому соусі, вареники з печінкою та м'ясом.