Вчимося квасити овочі: основні правила квашення і рецепт смачної турші
Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.
Варианты замораживания зеленого лука на зиму
Сортировка и подготовка зеленого лука к заморозке. Какие правила надо соблюдать, чтоб не испортить его текстуру, рецепт соуса для заморозки
Морозим заготовки на борщ, компот и другие блюда сразу в одном пакете
Замораживание овощных смесей для различных блюд: какие овощи для этого подходят, руководство по приготовлению. Предварительная подготовка овощей, ягод и зелени для заморозки.
Как уберечь деревья, кусты, цветы от заморозков
Помогаем растением перенести весенние заморозки, холодные дни. Создаем легкие укрытия цветам. Подкармливаем деревья и кустарники для создания иммунитета.
Варіанти заморожування зеленої цибулі на зиму
Сортування і підготовка зеленої цибулі до заморожування. Яких правил треба дотримуватися, щоб не зіпсувати її текстуру, рецепт соусу для заморозки