Шафран – это специя, приготовлена из рылец крокуса. Продукт является не только ароматным, но и обладает многими лечебными свойствами. Его используют в кулинарии, косметологии, традиционной и народной медицине.
Из 12 блюд на Рождество основным считается кутя приготовленная из сухофруктов. Согласно христианским традициям, на столе в Святой вечер должно находиться 12 постных блюд, рецепты которых представлены в этой статье.
Кольраби выращивают в открытом грунте из семян или рассадой. Кольраби нужно поливать, рыхлить грунт, подкармливать, обрабатывать от болезней и насекомых. Важно вовремя собрать урожай кольраби и хранить его в холодном месте.
Одним из важнейших направлений, в области хранения продуктов питания, является хранение свежих овощей, фруктов, ягод. Компания «МАС Системз» предлагает холодильное оборудование для хранения фруктов.
Какие приспособления для удаления сердцевины из яблок существуют. Какие из них лучше. Быстрое и качественное удаление сердцевины яблок. Дополнительные функции приспособлений.
Сроки хранения огурцов. Правила отбора овощей для длительной лежки. Перечень подходящих сортов. Распространенные способы хранения в холодильнике. Методы для погреба. Древнерусские секреты огуречной свежести.