Блюда из винограда для сладкоежек: варенья, конфитюры, джемы, желе и повидла. Закусочные рецепты: виноградные “оливки” и моченый виноград с горчицей. Виноградный уксус для салатов и вторых блюд.
Пеларгония и герань — одно и то же? Основные типы зональной пеларгонии. Как вырастить цветок в домашних условиях: полив, увлажнение, подкормка, освещение. Три рецепта субстрата для пересадки зональной герани.
Как вырастить рассаду капусты на зависть всем. Готовим почву и определяем дату посева. Обрабатываем семена и сеем в грунт. Подсвечиваем, поливаем, удобряем и регулируем температуру. Закаливаем сеянцы.
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
Как приготовить моченые яблоки по древнему прибалтийскому рецепту. Алгоритм консервирования соков из малины и облепихи без добавления сахара. Вариант использования облепихового жмыха.