Белая морковь Этот вид моркови мягкий и почти не имеет жилок. Вкус сладковатый, напоминает мягкий вкус оранжевой моркови, может использоваться в тех же блюдах, что и обычная морковь. Поскольку...
Для досягнення високих та стабільних урожаїв соняшнику фахівці рекомендують застосовувати певні заходи догляду виробникам. Найчастіше застосовуються: зламування кори, міжрядне вирощування,...
Однією з найкорисніших продуктів у світі, безумовно, є часник. Сила цієї рослини використовується в народній медицині понад 5000 років. Одним із найдавніших рецептів у світі походить з Тибету, де...
Чи можете ви уявити зиму без квашеної капусти та здорової озимої капусти, яку можна їсти як салат, і, звичайно, вона незамінна при приготуванні голубців? Квашена капуста корисна для роботи печінки...
Шипшина, до речі, росте як дика рослина і її можна зустріти навколо нас в природі. Найчастіше зустрічається на не оброблюваних ділянках, луках, живоплотах, уздовж огорож, на сонячних узліссях...
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Якщо ви не любитель в'язкої вівсяної каші, то мюслі або гранола ваш варіант. Звичайно можна купити в магазині готову, але зробити самому дуже просто і простіше регулювати склад, додаючи тільки...
Картопля є частим гостем на наших столах. Але не всі замислюються про правильне харчування і про те, чи варто часто його вживати. Давайте з'ясуємо. Картопля має високу калорійність і дуже мало...
Рецепт смачного смузі з ківі та полуницею!Це смузі неймовірно красивих квітів, а ще й матиме два шари! Полуниця і ківі несуть в собі силу-силенну корисних речовин, тому обов'язково спробуйте такий...
Під час розкопок давньоєгипетських гробниць археологи натрапили на деякі несподівані предмети: тисячарічні глечики, повні меду. Що дивно, це той факт, що цей мед все ще є корисним та їстівним. Що...
Чим довше щавель знаходиться на городі, після того, як він вже дозрів, тим більше щавлевої кислоти в ньому накопичується, а як нам відомо, велика її кількість негативно впливає на організм людини....
Хоча осіння посадка часнику забезпечує більший урожай, часник, висаджений навесні, також дає задовільні результати. Часник прийшов до нас з Азії, де його досі активно виробляють і звідки...