Морковь в кулинарии
Морковь является очень вкусным и полезным овощем как в сыром, так и в тушеном или жареном виде. Но особенно ярко морковь раскрывает свой вкус в сочетании с другими овощами или фруктами. Данный...
Топ вкусных блюд из Турецкой кухни!
Национальные блюда Турции. Долма. Очень вкусное блюдо. Овощи фаршируют рисом, фаршем из телятины, с добавлением различных специй, орехов, корицы и смородины. Сарма. Похожее блюдо на долму. Но...
Гликемический индекс репчатого лука
Гликемический индекс продукта - это величина показателя влияния продуктов питания после их употребления на количество глюкозы в крови. Чем выше данный показатель в крови после употребления...
Как приготовить лечебный луковый сироп, настойку и препарат для для похудения на основе лука?
Луковый сироп: целый лук мелко измельчают и смешивают с тремя ложками сахара. Добавьте 1/8 л воды и кипятите несколько минут. После варки готовый сироп оставляют постоять несколько часов, а затем...
Икра из физалиса
Обжаренные на растительном масле овощи - плоды физалиса 500 г, лук - 200 г, морковь - 200 г и белые коренья смешать, добавить по вкусу соль, сахар, перец черный молотый, лавровый лист, чеснок...
Калорийность запечённого картофеля
Многие при запекании картофеля в духовке добавляют к нему мясо, майонез и сыр. Эти продукты являются самыми популярными добавками. Однако такое сочетание принесет больше вреда, чем пользы для...
Печеная морковь
Запечённая морковь – очень полезный диетический овощ. Влага в процессе запекания в моркови испаряется и сохраняется максимум полезных веществ и микроэлементов. Данный вариант является отличной...
Закуски из Барселоны
Вкусная закуска в Барселоне. Тапас, такое название носят различные закуски Испании. Тапасы бывают абсолютно разные, это могут быть запечённые овощи, обжаренные морепродукты, различные шашлычки из...
Морковь по-корейски в кулинарии
Морковь по-корейски является довольно популярным и часто используемым блюдом в Украине, России и других славянских странах. Морковь, приготовленная по данному рецепту, является достаточно яркой,...
Салат "Муравейник"
куриное филе отварное - 300 г картофель сырой - 2 шт. (больших) помидор - 2 шт. (средних) огурец - 1 шт. (большой) сыр - 100 г майонез - 2 ст. л. соль - по вкусу Натрите картофель на корейской...
Хранение топленного масла
Топлёное масло хорошо сохранится, если стенки чистой и выжаренной в печке глиняной посуды обмазать слоем меда и покрыть их тонким слоем масла сверху. Мед оказывает бактерицидное действие, не даёт...
Необычные сорта корнеплодов!
Белая морковь Этот вид моркови мягкий и почти не имеет жилок. Вкус сладковатый, напоминает мягкий вкус оранжевой моркови, может использоваться в тех же блюдах, что и обычная морковь. Поскольку...