Мікроелементи у складі огірків
Огірки є дуже цінним продуктом у кулінарії та входять до складу багатьох страв, особливо салатів. Він є одним із головних овочів практично в кожному будинку. До його складу також входять корисні...
Які умови необхідні для вирощування моркви в еко саду?
Морква - дворічна рослина, але зазвичай її вирощують як однорічну. У перший рік вона створює розетку із листя та коренеплід, а в другий - кущ з насінням. Коренеплід моркви багатий на вітаміни К,...
Макроелементи у складі цибулі-порею
Цибуля-порей містить у своєму складі необхідні нашому організму макроелементи, без яких діяльність багатьох органів і систем була б неможливою, а саме:• калій – 220 мг;• кальцій – 85 мг;• фосфор –...
Мікроелементи у складі цибулі-порею
Мікроелементи у складі нашого організму допомагають регулювати діяльність усіх систем організму. Цибуля-порей містить у собі масу необхідних нам мікроелементів, серед яких:• залізо – 1мг;•...
Зберігання морквяного соку
Морквяний сік, закатаний на зиму, потрібно вжити протягом року після приготування при всіх дотриманих правил консервації соку. Для збереження морквяного напою відмінно підійде льох або інше схоже...
Міф та правда: чи приваблює мед мурах та чи містить воду в своєму складі?
Міф: Натуральний мед не приваблює мурах. Правда: Натуральний мед містить у своєму складі цукор і приваблює мурах. Нещодавно був опублікований текст із вказівкою читачам, що мурашки розбігаються,...
Зберігання моркви протягом зими
На зберігання зимою відбираються лише здорові коріння зі скороченим листям Дозріла морква зберігається протягом зими в ямах у вологому піску, який засипають соломою і ґрунтом завтовшки близько...
Хімічний склад зеленої цибулі.
Зелена цибуля є популярним овочем, який нескладно виростити на своїй ділянці, або навіть на балконі. Так як даний овоч є дуже смачним і корисним для нашого організму, при приготуванні страв...
Хімічний склад зеленої цибулі
Зелена цибуля - дуже корисний і затребуваний продукт в кулінарії, особливо в літній період, і не дарма, так як всього в 100 грамах цього овоча міститься:• вітамін А - 200 мкг;• бета-каротин - 2400...
Корисний склад зеленої цибулі
100 г зеленої цибулі вміщує в себе добову норму вітаміну С для дорослої людини.Також в зеленій цибулі містяться такі корисні речовини, як:• флавоноїди - запобігають розвитку ракових клітин;•...
Корисний склад кукурудзи
Кукурудзу не дарма ще з давніх часів включали в свій раціон багато жителів планети, так як знали, що вона дуже багата на корисні речовини, а саме:• вітаміни: А, віт. групи В, бета каротин, альфа...
Як приготувати тушковану моркву
Перед приготуванням моркву слід добре промити, очистити від шкірки, дрібно нарізати або натерти на тертці. Далі поміщаємо моркву на сковороду, солимо, заливаємо трьома склянками питної води та...