В августе доспевает множество полезных овощей, фруктов и ягод. Для тех, кто не выращивает культуры самостоятельно, а покупает их, очень полезно знать сезонность растений.
Блюда из винограда для сладкоежек: варенья, конфитюры, джемы, желе и повидла. Закусочные рецепты: виноградные “оливки” и моченый виноград с горчицей. Виноградный уксус для салатов и вторых блюд.
Вже мінімум кілька років усі говорять про нову гречку - зелену і необсмажену. Що ж в ній такого особливого, і чим вона краща і смачніша, ніж знайома нам коричнева гречка?