Закуски на Новий рік: легко, просто, мінімум витраченого часу. Шинкові маффіни і сирні палички у паніруванні — швидкі закуски до новорічного застілля. Рецепти швидких смаколиків на Новий рік.
Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.
Користь та шкода домашньої консервації. Кому не можна вживати консервовані страви з додаванням оцту. Чим можна замінити оцет у консервації. Прості й смачні рецепти заготовок на зиму без оцтової кислоти.