Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.

Журек – это традиционный польский суп. Одно из самых известных и популярных национальных польских блюд.

Чечевица обладает полезными свойствами и по вкусу напоминает орех. Известно, что появилась чечевица еще во времена неолита. Все интересные факты о чечевице вы узнаете прочитав статью.

Рецепты блюд без глютена. Хлеб: кокосовый, из овощного пюре. Салаты: из моркови и редьки, квашеная морковь, оливье с форелью. Мясной рулет.

Описания бледной поганки, а также белого, пантерного и красного мухоморов. Характерные особенности ядовитой рядовки и галерины окаймлённой. Как отличить ложноопёнок и желтокожий шампиньон. Как выглядят сатанинский гриб и лепиота.

Что попробовать: национальная польская кухня.