С древнейших времен и до сих пор многие люди были свидетелями целебной силы окопника. Окопник лекарственный имеет латинское название Symphytum officinale, а в народе известный как адамова голова,...
Фенхель относится к семейству зонтичных (Apiaceae) наравне с морковью и петрушкой. Это очень вкусный овощ. Утолщенные листья, похожие на луковицу, и молодые листья используют как салат в разных...
Привлекательные красные овощи Повара часто используют для украшений микро-овощи красного цвета. Их выращивают за мелкие хрустящие побеги, а также за привлекательный внешний вид. Пряные растения,...
Якон (Smallanthus sonchifolius) - травянистое многолетнее растение, произрастающее в 1,5-2,5 м высотой. Плод - клубень с приятным сладковатым вкусом, которую потребляют в сыром виде. Родом...
Рожковое дерево - вечнозеленое растение из семейства бобовых, родом из средиземноморского региона. Это растение высоко ценилось с давних времен. Например, в древности семена рожкового дерева...
Бамию собирают вручную Плоды в возрасте от трех до пяти дней после цветения собирают вручную, чтобы плоды немного скручивались и отрывались. В нашей стране наиболее популярны очень мелкие плоды...
Зеленый корм используется в основном для кормления кроликов в весенне-летние месяцы, когда его вдоволь. Сюда входят луговые травы, клевер, бобовые, капуста, овощи, зеленые веточки и различные виды...
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Фасоль луновидная, лунообразная, лунная или лимская фасоль родом из Центральной и Южной Америки, где ее выращивают более 2500 лет. В тропиках это - многолетнее растение, но в основном выращивается...
Плод яблока, как правило, наиболее известный содержанием пектина (около 30%). Пектины - это тип клетчатки. Они используют бактериальную флору в организме птицы, поскольку как растворимые волокна...
Хотя потребности животных в минералах гораздо меньше по сравнению с потребностями в основных питательных веществах (таких как углеводы, белки или липиды), они имеют большое физиологическое...
Перед посадкой семена замачивают в теплой воде на ночь, а на следующий день высевают на глубину примерно 0,6 см. В благоприятных условиях они прорастают примерно за две недели. Важно поддерживать...