Кабачки на зиму - пикантные закуски на основе кабачков.Острый “Тёщин язык”, овощи по-корейски и кабачки, которые по вкусу напоминают грузди. Два варианта икры: классическая и майонезная.
Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
Как выглядит колючий томат личи. Вкусовые качества и цвет овощей. Особенности выращивания экзота: какой грунт предпочитает, как его удобрять и куда высаживать.
Полезные свойства кефира: лечение органов ЖКТ, стабилизация пищеварения, защита от раковых болезней и не только. Рецепты кефирных смузи: с яблоком и овсянкой, с авокадо и грушей, с арбузом и клубникой.
Вкусовые и внешние качества свеклы зависят от сорта и условий выращивания растения. Каждому огороднику следует знать, какая разновидность культуры предназначена для хранения, а какая для переработки.
Перец – частый «гость» на нашем столе и огороде. Дабы получить все его полезные свойства и вкусовые качества, принимайте в расчет его «пол», цветовую гамму и правила выбора.