Сушені гриби: які різновиди краще використовувати, попередня обробка, способи висушування, рекомендації по зберіганню. Способи сушіння грибів: в електросушарці, на нитці, на сонці, на батареї.
Описи блідої поганки, а також білого, пантерного і червоного мухоморів. Характерні особливості отруйної рядовки і галерини облямованої. Як відрізнити ложноопенок і желтокожий шампіньйон. Як виглядають сатанинський гриб і лепиота.
Що являють собою патогенні гриби. Яку шкоду культурним рослинам вони несуть і чим харчуються. Чим відрізняються гриби, які їдять живі рослинні тканини, від грибів, які поїдають омертвілі тканини.
Що являють собою патогенні гриби. Яку шкоду культурним рослинам вони несуть і чим харчуються. Чим відрізняються гриби, які їдять живі рослинні тканини, від грибів, які поїдають омертвілі тканини.
Що таке чага, лікувальні властивості гриба. Секрети приготування настою чаги, як правильно його вживати. Як приготувати чай та хліб з гачи. Хімічний склад гриба чага. Рекомендації та протипоказання.