Творог на топлёном молоке
Домашнее приготовление творога из топлёного молока. Как сделать из обычного молока топлёное: в мультиварке, на плите, в термосе. Приготовление топлёного творога пошагово.
18
1
Солнечная диета: продукты, которые защищают от УФ-излучения
Еда для загара защищает от УФ-излучения. Гранат и зеленый чай против ультрафиолета. Почему нужно пить больше четырех чашек кофе в день. Как фрукты и овощи помогают снизить риск развития меланомы.
16
3
В помощь вегетарианцу: пищевая альтернатива мясу и рыбе
Как прожить без мяса и рыбы? Категории продуктов, которые заменяют мясо в рационе. Пища растительного происхождения, которая способна заменить рыбу в системе питания. Что такое темпе. Почему сейтан называют “пшеничным мясом”.
22
4
Вкусные и полезные рецепты заготовок
Заготовки без уксуса. Рецепты консервации без уксуса. Консервация овощей без уксуса.
Когда и как правильно собирать лекарственные растения
Примерные сроки сбора популярных трав. Особенности заготовки сырья разного типа: листья, ягоды, семена, корневища, кора и травы. Три главных правила травника. Нюансы сбора различных частей лекарственных растений.
26
2
Чебрец, или тимьян – интересное и уникальное растение
Чебрец – растение с интересной историей и многочисленным применением. История возникновения чебреца, виды и применение этого растения в быту. Отличительные особенности тимьяна.
19
5