Мелотрия — огурец плюс арбуз. Правила посадки южноафриканского экзота и два способа выращивания: семенной и через рассаду. Рекомендации относительно полива, внесения удобрений и рыхления почвы под растением.
Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.
Рецепты пастилы из яблок с сахаром и без. Десерт из клубники и из сливы. Варианты приготовления старорусского блюда из ягод смородины и с тыквой в качестве главного ингредиента. Как ее готовили на Руси.
Рецепты горячих напитков для холодного вечера. Правила приготовления глинтвейна И грога: ограничения и рецепт. Пять ингредиентов аутентичного пунша. Кофе по-ирландски: история создания легендарного напитка.
Готовим персики с лимонном сиропе по классическому рецепту: с лимонной кислотой. Консервируем персиковый компот на основе сиропа с натуральным соком лимона. Рецепт для любителей мяты: персиковые половинки в мятно-лимонном сиропе.
Лимонное варенье: рецепты, пошаговое описание приготовления, рекомендации по стерилизации и пастеризации банок. С какими фруктами и овощами можно сочетать лимон при варке варенья.