Хранение овощей начинается с момента сбора урожая, до момента использования,порчи или загнивания. Своевременная уборка урожая особенно важна для успешного процесса хранения овощей. Время урожая...
Храните лук в небольшом количестве Здоровый обсушенный лук пригоден для хранения. Все поврежденные и слишком влажные головки следует использовать как можно быстрее. Используйте для...
Для того, чтобы картофель, находясь на сохранении на кухне, пролежал как можно дольше время, ему необходимо создать максимально комфортные условия температуры, влажности и освещённости. Для этого...
Солнечная и сухая погода идеально подходит для сбора картофельных клубней благодаря легкой обработке, очистке и транспортировке картофеля. Важно не допустить повреждения или чрезмерного пребывания...
Важнейшими насекомыми, которые могут влиять на качество и количество хранимого продукта (злаков) на складе, являются: амбарный долгоносик, зерновая моль, мучной хрущак, кукурузный долгоносик,...
Тыква – долгохранящаяся овощная культура. На протяжении длительного хранения в ней очень хорошо сохраняются все присущие вещества. Это полезный и незаменимый продукт питания. Очень важно научиться...
Очистка тыквы Собранные плоды тыквы следует осмотреть и очистить от примесей. Тыквы не нужно мыть, достаточно протереть тканью. При этом держите плоды под плодоножку, поскольку они могут упасть....
Для начала возьмите деревянную или пластиковую коробку. Она обязательно должна иметь перфорацию, чтобы пропускать воздух между овощами. Если как влажная среда используется песок, его обязательно...
Хранение в подвале идеально подходит для домов, которые имеют глиняный или кирпичный пол. Помещение не должно промерзать, но оно должно быть холодным с достаточным количеством воздуха. В погребах,...
По времени созревания сорта яблони могут быть летними, осенними и зимними. Летние сорта можно хранить от 15 до 20 дней, осенние - до трех месяцев. Зимние сорта могут храниться максимум восемь...
Правильное хранение и сохранение клубней картофеля является очень важным мероприятием для уменьшения ее потерь во время этого процесса. Профилактика прорастания столового картофеля в основном...
Чеснок, полностью спелый и сухой (влажные и недозрелые головы следует отделять и потреблять как можно быстрее) лучше всего хранить зимой в сухом, воздушном и прохладном месте. Во влажных и теплых...