Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
16
0
Девятка лучших способов использования черствого хлеба
Черствый хлеб не стоит выбрасывать, необходимо рационально использовать каждую крошку. Девятка самых разноплановых версий применения черствого хлеба с пользой.
Тесто фило, и что можно приготовить из него
Сегодня расскажем про Тесто Фило что это, как приготовить из тесто Фило самому.
19
4
Секреты урбеча: польза этого продукта и особенности приготовления
Описание пользы урбеча и истории его происхождения. Предупреждение о противопоказаниях к его употреблению.
19
3
Семена, каких полезных трав и зелени можно собрать самостоятельно
Сбор семян самостоятельно из зелени – это мудрое решение, что значительно экономит ваш бюджет. Как правильно собирать семена с петрушки и укропа, шпината и базилика, а также из салата руколы.
