Замораживание овощных смесей для различных блюд: какие овощи для этого подходят, руководство по приготовлению. Предварительная подготовка овощей, ягод и зелени для заморозки.
Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
Морковная ботва: варианты использования “вершков” в славянской кулинарии. Рецепты травяных чаев на основе стеблей солнечного корнеплода. Лечим цистит и миому с помощью “зелени”.
Многие любят делать заготовки на зиму из различных фруктов и овощей, и шелковица не исключение. Она очень полезна, и проигнорировать данный факт просто невозможно. К сожалению, не все знают особенности работы с данной ягодой.
Базилик при простуде: наиболее интересные и щадящие для организма методы лечения. Вкусные рецепты и неожиданные свойства всем известного базилика. Методы хранения и правильного выбора этого интересного растения.