О крапиве как лекарстве уже все известно, но о ее использовании в диете говорят очень мало. Существуют предубеждение, что это пища бедных и необразованных крестьян, она устарела, безвкусная,...
Обліпиха – дводомна рослина, висота якої сягає від 1 до 3 м, а іноді до 6 м, і рідко до 15 м. Має розвинену кореневу систему, яка не проникає глибше 40 см. Короткостеблові пагони несуть численні...
Рецепт приготування кислих буряків дуже простий. До того ж, процес бродіння буряка не тільки збереже його корисні речовини, але і його харчова цінність буде збагачена. Після вилучення з землі або...
Сік айви - приготування Цей простий айвовий сік можна приготувати приблизно за годину. Інгредієнти, які вам знадобляться: - 1 кг айви, - 500 г цукру (за бажанням можна взяти замінник цукру, такий...
Ефективність застосування Арганової олії була доведенауродженцями Марокко і дослідниками більш восьми століть. Незважаючи на це, Арганова олія залишалася і залишається невивченою протягом...
Просо (Panicum) як рослина простежується аж до кам’яного віку старого світу. Це була не тільки основна їжа, але завдяки своїм цілющим властивостям вона також була одним із найдавніших природних...
Эхинацея, особенно ее корень, содержит большое количество алкалоидов и полисахаридов, важнейшим из которых является Эхинацин. Все растение обладает антисептическим и противовирусным действием и...
Зважаючи на те, що генетика є однією з причин ожиріння у багатьох людей, згідно з дослідженнями, мед слід використовувати замість кристалічного цукру при приготуванні їжі саме тому, що фруктоза,...
Лето - это время, когда шершни активные и самые многочисленные из всех насекомых. Их колонии могут нанести большой вред на пасеке. В борьбе против них пчеловоды имеют свои методы - настоящие...
Молодило покрівельне й справді володіє такими чудодійними та корисними компонентами, як: кислота AHA, малат кальцію, флавоноїди, алкалоїди та яблучна кислота. Усі ці компоненти забезпечують дуже...
Рецепт приготовления кислой свеклы очень прост. К тому же, процесс брожения свеклы не только сохранит его полезные вещества, но и ее пищевая ценность будет обогащена. После извлечения из земли или...
Тінистий сад не повинен бути вимогливим до догляду. Він може чимось нагадувати лісові умови, тому є цілком природним середовищем існування для деяких видів рослин, де вони будуть процвітати без...