ТОП-9 блюд из крапивы, или как приручить кусачую траву
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
Лучшие рецепты холодца и заливных блюд
Холодец, холодное или заливное: рецепты на основе рыбы, мяса, говяжьих языков и овощей. Классический холодец из свиных ножек. Как правильно приготовить заливное из индюшки. Праздничное блюдо — говяжьи языки в желе.
Как и когда высаживать озимый чеснок: правила, даты, схемы посадок
Озимый чеснок – один из популярных и востребованных, поэтому его посадка должна осуществляться согласно всем правилам, чтобы результат обязательно порадовал. Четкие даты просадок, схемы и инструкции к посадке.
Когда правильно собирать чеснок и его хранить
Озимый или яровой чеснок необходимо правильно собрать, подготовить и лишь потом отправлять на хранение. Как узнать, что чеснок пора собирать с грядки? Правила оптимального сбора. Способы хранения чеснока без хлопот.
ТОП-12 блюд на Рождество: узвар, печенные яблоки, кутя
Из 12 блюд на Рождество основным считается кутя приготовленная из сухофруктов. Согласно христианским традициям, на столе в Святой вечер должно находиться 12 постных блюд, рецепты которых представлены в этой статье.
Баранина — рецепты и различные способы приготовления
Как вкусно приготовить баранину: популярные рецепты, перечень продуктов и специй, пошаговое приготовление. Ароматные шашлычки из баранины в духовке.