Готовим французский киш: самые вкусные варианты лотарингского пирога
Что такое киш и из чего его готовят. Рецепт классического киша Лорена. Популярный вариант пирога с курицей и грибами. Киш для ценителей — с начинкой из щавеля, паприки и сыра с голубой плесенью.
Чем опасна амброзия, и как ее ликвидировать
Описание амброзии и история ее попадания в Европу. Чем опасна карантинная трава. Можно ли победить сорняк при помощи скашивания. Когда актуально использование гербицидов, а когда — ручное вырывание кустов с корнем.
Таежный мед: описание и свойства
Какой цвет и консистенция у таежного меда. Какие витамины и минералы входят в состав продукта. Позитивное влияние меда на организм человека. Возможный вред и противопоказания.
Назойливые гости: доступные способы избавления от сверчков
Способы борьбы с домовыми и полевыми сверчками: гости, лето, осторожны, кошка, приманка, ловушка, полынь, настой, пылесос, мусор, пища, запах, рассада, хлам, химические, отпугивание.
Чтобы хлеб хранился дольше: правила заморозки
При правильной заморозке хлеб хранится на протяжении трех месяцев. Размораживать можно при комнатной температуре, в микроволновке и духовке.
Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.