Что такое киш и из чего его готовят. Рецепт классического киша Лорена. Популярный вариант пирога с курицей и грибами. Киш для ценителей — с начинкой из щавеля, паприки и сыра с голубой плесенью.
Описание амброзии и история ее попадания в Европу. Чем опасна карантинная трава. Можно ли победить сорняк при помощи скашивания. Когда актуально использование гербицидов, а когда — ручное вырывание кустов с корнем.
Какой цвет и консистенция у таежного меда. Какие витамины и минералы входят в состав продукта. Позитивное влияние меда на организм человека. Возможный вред и противопоказания.
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.