Перец – «востребованный» овощ. Потому и привлекает особое внимание селекционеров, которые создают новые его виды. Именно таким образом, появились и кустовые сорта перца.
Суп невесты – пюре на основе булгура. Сочные котлеты Кеббе и их рецептура приготовления. Восточный салат «Табуле» с булгуром, летний салат с печенью курицы и булгуром.