Каперсы: что они собой представляют. Какими бывают и в чем заключается их польза. Принципы использования в кулинарии. К каким блюдам больше всего подходят каперсы.

Готовим на новый год: рецепты мясных рулетов к новогоднему столу. С черносливом и орехами или с броколли и фасолью? Выбирайте: с маринованным огурцом и морковью?

Запеканка из кабачков. Кабачки фаршированные. Кабачки под соусом в горшочках. Куриный жюльен в кабачках. Нежный закусочный торт из кабачкового теста.

Спеції для риби: які більшою мірою підходять при певному методі обробки. Що треба знати про приготування риби. Кращі спеції для червоної та білої риби.

Съедобные цветы - это давний тренд в кулинарии. Цветами, которые можно кушать вы не только украсите блюдо, но и дополните его вкус

Перец сорта Хабанеро принесет на ваш участок и стол немного духа Мексики. Помните, что он очень острый! Ну а если это вас не пугает, то пора выбирать цвет вашего острого Хабанеро.