Кроме всем привычной желтой кукурузной крупы, также существует еще и белая крупа, которая содержит не меньше пользы в своем составе и имеет такой же привлекательный вкус. Из белой кукурузы...
5 фактов про кукурузу! В наше время в пищевую промышленность отбирают не только зерна, а ещё и листья, стебель. Примерно 25 процентов производства этого продукта производит США. Сейчас кукуруза...
Большая изменчивость кукурузы привела к огромному количеству сортов, количество которых точно не известно, но, безусловно, может быть перечислено в тысячах. В нашей стране существует большое...
В кукурузной каше содержится большое количество углеводов, из-за которых она приобретает довольно большую питательную ценность. Детям, которым необходимо большое количество энергии, данная каша...
Кукуруза является незаменимым продуктом в рационе людей, поддерживающих здоровое питание, так как имеет умеренную калорийность и к этому отличную питательную ценность. В 100 г вареной кукурузы...
Многие приверженцы диет проводят разгрузочные дни на вареной или консервированной кукурузе, позволяя себе всего пару початков в день. А вода, в которой отваривалась кукуруза может заменить воду,...
Кукуруза хорошо зарекомендовала себя в диетологии, так как при длительной и строгой диете она способна долгое время поддерживать организм сытым и в хорошем самочувствии. Однако данный овощ не...
В потреблении человеком кукурузное зерно используется для приготовления хлеба, а его качество улучшается добавлением пшеничной муки, затем для приготовления каши (поленты) и попкорна.Его едят...
Кукурузу употребляли еще наши самые давние предки. В наше время данный продукт также является одним из самых употребляемых в мире, его активно включают в состав самых разнообразных блюд разные...
Люди начали употреблять кукурузу в пищу много веков назад. Данное растение является одним из самых древних культурных растений на планете. Кукуруза очень богата полезными веществами, в которых...
Кукурузный крахмал добывают путем выделения из зародышей кукурузного зерна. Данный крахмал является естественным загустителем, который активно используют как в кулинарии, так и в таких отраслях,...
Кукуруза – не только вкусный, но и достаточно полезный продукт для нашего организма. В ней присутствуют витамины А, группы В, Е, Н (биотин), а также кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо,...