Перепілки Целадон (Селадон) - це унікальний підвид, що вперше вивели в США, схрестивши безліч видів. Ці перепілки несуть дуже корисні яйця блакитного кольору.
Многие фермеры любят разводить пернатых, ведь, преимущественно, они не особо требовательны к уходу, а еще не настолько ресурсозатратные, как большие животные.