Вирощування грибів у парникових комплексах та теплицях цілий рік: формування субстрату для посадки, заготівля та висадка маткового матеріалу. Догляд за боровиками, опеньками, лисичками, трюфелями, шіїтаке в тепличних комплексах.
Очевидное невероятное в мире грибов. Топ-15 самых поразительных фактов о свойствах разных видов грибов, в том числе приспособляемости к различным условиям существования и жизнестойкости
Самостоятельная сортировка грибов и их подготовка к заморозке. Популярные способы заморозки грибов в домашних условиях. Полезные рекомендации и наблюдения.