Как и где выращивают шафран. Почему он такой дорогой. Родина ванили. Стоимости разных форм: экстракта, ванильных стручков и бобов. Чем полезен кардамон и какие сорта существуют. Советы по выбору “короля индийских специй”.
Апельсиновое сырье используется для множества различных целей. Каждый знает о наличии апельсиновых соков, фрешей, смузи, и конечно же – об апельсиновых ликерах.
История возникновения глинтвейна. Классический рецепт и безалкогольная его версия, безалкогольный глитвейн на основе апельсинового сока, подача напитка.
История появления лимонада. Рецепт классического французского напитка. Огуречный, имбирный и розмариновый варианты приготовления. Освежающее питье на основе фруктов. Блюдо для гурманов: лимонад с тимьяном.