Как использовать такие травы как : тимьян, анис, тмин, фенхель, майоран, кропива, мелиссу и лаванду?
Посадите тимьян рядом с капустой, поскольку он отпугивает капустную гусеницу. На кухне используйте его с рыбой, вареным картофелем и зелеными овощами. Анис в саду способствует прорастанию и росту...
Желе из красной смородины на зиму
Желе из красной смородины – не только вкусный, но и полезный десерт за счет большого содержания пектина. Это быстрый и простой рецепт заготовки на зиму, с которым справится даже неопытная хозяйка....
Заготовка свежих помидорчиков на зиму
Что может быть вкуснее и полезнее свежих помидоров, выращенных в домашних условиях с любовью? Конечно же это незаменимый продукт, который сделает ваши блюда особенно вкусными и ароматными даже...
Противопоказания употребления горчичного масла
Данное масло является очень полезным для человека. В кулинарии его используют при приготовлении блюд из рыбы, овощей, мяса, а также в выпечке. Однако горчичное растительное масло противопоказано...
Кукурузное масло. Польза и использование
Кукурузное масло активно используется при приготовлении блюд в разных странах мира. Добывают его с помощью холодного отжима кукурузных зародышей. Данное масло является очень полезным, так как...
Химический состав зеленого лука.
Зеленый лук является популярным овощем, который несложно вырастить на своем участке, или даже на балконе. Так как данный овощ является очень вкусным и полезным для нашего организма, при...
Окрошка: простой рецепт летнего супа
Окрошка – это холодный летний суп, с очень насыщенным вкусом и удивительным ароматом. Для его приготовления вам понадобится минимум продуктов и всего лишь 30мин времени, а вот результат...
Кус-кус с овощами и куриными рулетиками
Кус-кус – это традиционная азиатская каша, которую можно приготовить буквально за 7-8 минут. Это идеальное блюдо для того, чтобы приготовить вкусный, сытный ужин буквально за 10 минут. Для...
Как заставить ребёнка правильно питаться
Педиатры и диетологи со всего мира говорят о том, что для нормального роста и развития каждому ребёнку необходимо есть 5 порций овощей и фруктов в день. Одна порция – это количество продуктов,...
Гликемический индекс картофеля
Картофель имеет достаточно большой показатель гликемического индекса – 70 единиц. По этой причине диабетикам не рекомендуется употреблять данное блюдо. Даже здоровым людям следует включать...
Душистый перец в кулинарии.
Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...
Квітка "гарячі вуста" приваблює не тільки запилювачів, а й людей, які прагнуть зцілення та закоханих
Дивовижна квітка, схожа на пухкі дівочі губи – Palicourea elata, раніше відома як Psychotria elata (Hammel, 1991) із родини Маренові (Rubiaceae). У P. elata на ранніх стадіях розвитку з’являється...