Цукаты из сушеной груши: как приготовить и где использовать
Кристаллизованные грушевые цукаты сами по себе являются восхитительным удовольствием, они похожие на драгоценные камни творения и обладают способностью трансформироваться.
Як і з якими спеціями приготувати рибу
Спеції для риби: які більшою мірою підходять при певному методі обробки. Що треба знати про приготування риби. Кращі спеції для червоної та білої риби.
Как приготовить пиво из квасного сусла
Пиво из квасного сусла и его особенности, список основных ингредиентов для рецепта. Правила приготовления напитка в домашних условиях.
Різдвяна випічка Швеції і Норвегії
Різдвяна випічка завжди приносить свято у будинок своїм видом, смаком і запахом. Рецепти печива пипаркукас, мигдалевого пирога, булочок з кардамоном, різдвяного хліба.
Как вывести закваску для хлеба самостоятельно. Что такое спонтанная закваска. Ведение пшеничной закваски.
Ведения теста на закваске не всегда шаблонно, и требует определённых навыков тестоведенья.