Як підготувати шовковицю для консервації на зиму? Рецепти заготовок. Частина 1
Багато хто любить робити заготовки на зиму з різних фруктів і овочів, і шовковиця не виняток. Вона дуже корисна, і проігнорувати даний факт просто неможливо.
Чи всі боровики можна їсти: знаємося на видах “полковника серед грибів”
Білий та гриб боровик: у чому відмінність. Популярні різновиди боровиків. Правила збирання знаменитих грибочків: про що не варто забувати. Чим небезпечні червонобарвні боровики і чи вони отруйні.
21
1
Про користь коріандрового меду
Особливості коріандрового меду. Як отримують мед з коріандра. Корисні властивості меду з кінзи. Кому не варто вживати коріандровий мед. Способи застосування продукту в кулінарії, косметології та народній медицині.
5
0
Гриби їстівні та їх двійники. Які гриби збираємо в козуб?
Як не набрати отруйних грибів. Найкращі і цінні гриби мають своїх двійників. Розрізнити їх можна по окрасу капелюшки і виступає соку при зрізі. Не варто збирати гриби біля доріг і в забруднених районах.
16
2
Сироп з м'яти: користь та кращі рецепти
Яка користь у м'ятного сиропу. Кому протипоказано вживати цей продукт. Для яких цілей використовують сироп з м'яти в кулінарії. Прості рецепти приготування м'ятного сиропу. Як правильно зберігати продукт.
17
0
Перечинська сироварня
У закарпатському місті Перечин працює Перечинська мануфактура, де виготовляють унікальні сири.
